2020年09月15日

ベストなサービスのカフェ(2020年9月15日)

◆ひっそりと日替わりランチがある◆

 

一昨日、居心地の良いカフェとして紹介したラ・ドゥチェズ。

 

ファーストフードが多いメニューの片隅に、ひっそりと日替わりランチがあることを発見した。

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いつきても、店内はお客さんが少なく、落ち着ける。正体不明の親父とお店の男性スタッフと女性主人がいるのみだ。

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◆男性スタッフと女性主人◆

 

ところでこの男性スタッフは、にこりともせず、少々お高くとまっているが、とても気がきく。

 

パソコンのプラグを椅子の下にあるコンセントに入れてくれたり、手を洗った後にペーパータオルを渡したりしてくれた。

 

珈琲の受け皿にペーパータオルを敷き、その上に珈琲カップを置き、珈琲が零れ落ちるのを防いでくれたりしている。

IMG_59593

 

なお、ここの女性主人と、言い争っているのを聞いたことが数回ある。しかし、女性主人も仕事熱心で、お互い仕事熱心なことが、ぶつかる遠因であろう

 

改めて感じることは、女性主人がしっかりしていると、お店は華やいだ雰囲気となり、活気があることだ。

 

やはり、食べ物屋さんは、元気で気が利く女性主人が仕切るお店に限る。

 

 

◆日替わりランチがない・・・◆

 

男性へ日替わりランチを注文したが、私の発音が悪いためか理解してくれなかった。

 

そこで、メニューにかかれた“Plat du jour”を指で示すと、ないとのこと

 

仕方なく、アセット・シャワラマとハンバーガーを注文した。

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チャパティは4枚あり、無くなると男性がすぐに追加してくれた。もちろん、追加料金は支払う必要はない。

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食べすぎてお腹が痛くなったが、満足のいくお食事で、何よりも満足したサービスであった

 

最後に、私らしくないが、お釣りの200FCFAをこの男性にチップとしてわたし、お店を後にした。



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darmark2 at 02:30コメント(0)

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