2013年06月

2013年06月30日

いよいよ、久しぶりの日本食が登場します。
 
スリランカ人の給仕が運んでくれた、最初の料理はぁ。。。
 
刺身の盛り合わせだぁ
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盛り合わせがきれいな上に、お魚がいつ取れたのか、何のお魚なのかの説明書きがあり、細やかな心配りが感じられます。
 
お次はぁ・・・
 
やきとりだぁ
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皮、つくねなど盛りだくさん。
 
調子が出てきました。どんどんいきますよ!
 
牛の角煮、‘もぉ~’(とりあえず、ないてみる)】
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そしてぇ。。。
 
【お好み焼き
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なぜ、お好み焼きが??? しかもでかい。
 
そして、フィナーレを飾るのは。。。
 
つづく


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2013年06月29日

コロンボでは、日本食レストランの草分け的存在‘日本橋’。
インド系高級ホテルタージ・サムドラの近くにあります。
 
日本橋は、アジアにあるレストランの中でも、ベスト50に入っているとのことらしいです。
最近はカニを提供するレストランもはじめ、そちらも繁盛しています。
 
【入口。「おかげさまで・・・50・・・」の文字が見える】
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 入口を背にして左側では、板前さんがお寿司を握っており、右側には小部屋と大部屋が続いています。
 
【左側】
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【右側の大部屋】
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小部屋は、掘りごたつになっており、正座が苦手な人でも、安心して畳の上で食事ができます。
 
【小部屋の窓からは庭園が広がる】
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料理の前に、飲み物を注文しました。
日本人ですから、とりあえず、ビール!
 
【スリランカの地ビール‘ライオン’】
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暑いコロンボにあった、とてもおいしいビールです。
 
【グラスもライオン】
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「がぉ~」
 
つづく


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2013年06月28日

スリランカは、熱帯性モンスーン気候で、乾季と雨季があり、各季節には各果物があります。
 
特に4月中旬からは多くの果物が安く豊富に市場に出回ります。
 
【スーパーマーケット‘アプリコ’のフルーツ売場】
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このあたりには、ドリアン臭が漂っていました。(いつかはチャレンジしよう・・・)
 
フルーツはこの場所だけではありません。
 
【ここは、主に柑橘系】
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輸入品が多いかもしれません。
 
【こんなものまで】
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鉈を用意しようと・・・
 
で、実際に買ったこのパイナップルは、一つ120円程です。(※キロ売りです)
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よく熟れて美味しそうです。
 
これは、メロンと表示がありました。
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1つ80円です。(※キロ売りです)
 
フルーツは日本では信じられないほど安く、4月中旬から7月までは、特に、フルーツが豊富な季節のコロンボです。

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2013年06月27日

玄関をくぐると、右手にカフェ、正面にレストラン、左に待合場所がありました。
 
【カフェ】
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書類を広げて、打ち合わせもできそうです。
 
【レストラン】
イメージ 2
ワインのボトルが天高く積まれている
 
【待合場所】
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これらを通り抜け、エレベーターの脇を、さらに奥に進むと・・・
 
【プールがありました】
イメージ 4
利用している宿泊客がいましたので、遠目で撮影しました。
 
また、このプールサイドにはカフェもあり、ビーチパラソルの下、読書をしながら冷たい飲み物を飲むこともでき、お腹がすけば食事もできます。
 
客層は、インド系らしく、ターバンを巻いた人や白人が多く、日本人は見かけませんでした。
 
夜間、ライトアップされたこのホテルは、Markのアパートからいつも見え、その様子は羽を広げたフェニックスのようです。
 
【夜間、自宅から】
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少し遠いかな・・・
 
おわり


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2013年06月26日

ガイドブックに、「ロビーに入れば豪華な内装にインドの香りが漂う。国際会議なども開かれる」とありましたので、さっそく、そのホテルの視察に行ってまいりました。
 
Mark2のアパートから徒歩30分のところにありますので、趣味の散策と健康維持を兼ねて徒歩で向かいました。
 
【ホテル名はタージ・サムドラ】
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 ホテルの車寄せには、水が流れ落ちる滝、鯉が泳ぐ池、緑あふれる植物、象さんなどがおり、旅行者やここを訪れる人々を豪華な気分にさせます。
 
【正面】
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【噴水と象さん
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ぱお~ん(とりあえず、言ってみる)
 
【滝】
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左に滝、右にインド洋も見える
 
本館の横には、会議場もありました。
 
【案内標識と共に】
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コロニアル調の雰囲気がする建物です。
 
いよいよ、『豪華な内装』とあるロビーに入ります。
 
つづく

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